COCINA Hay 3 productos.

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  • Autor: Bridget Jones  Cocinar es una labor cotidiana que se puede dominar con un poco de tiempo y paciencia. Entre las 140 recetas de este libro encontrará sabrosos platos muy conocidos que formarán el repertorio básico de cualquier cocinero.  Ficha Técnica: 1 tomo Tapa dura con sobrecubierta Más de 800 Ilustraciones a todo color 248 Páginas

  • Autor: Juan Mariano De Diego Incluye 200 recetas de panes dulces y salados para todo aquel que quiera deleitar a su familia y amigos. También incorpora una selección de recetas sin gluten, para celíacos y propuestas para hacer en las practicas máquinas de panes actuales.  Ficha Técnica: 1 tomo Tapa dura con sobrecubierta Ilustraciones a todo color 169...

  • Autor: Juan Mariano De Diego 80 recetas de postres y pasteles. Incluye explicaciones paso a paso, al final de la obra hallarán el detalle de algunos procedimientos y técnicas de la pastelería en las recetas básicas y equivalencias de términos gastronómicos y posibles reemplazos en el glosario.  Ficha Técnica: 1 tomo Tapa dura con sobrecubierta...

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